Моти
Онлайн курс
по приготовлению десерта
по приготовлению десерта
@alex_food_blog
Cтарт:
11 августа
11 августа
Открой для себя популярный и изысканный японский десерт, который покорил весь мир!
Нежное тесто из рисовой муки с приятной жевательной текстурой и разнообразные легкие начинки — сделают твои моти настоящим шедевром.
Нежное тесто из рисовой муки с приятной жевательной текстурой и разнообразные легкие начинки — сделают твои моти настоящим шедевром.
Моти
Почему стоит научиться готовить Моти?
2.
1.
3.
Можно заморозить
и хранить до 3 недель — удобно готовить впрок
Не нужна духовка
Идеально для лета и жаркой погоды.
Для приготовления моти
нужна обычная плита, морозилка и простой ручной миксер —
без профессиональной техники!
Для приготовления моти
нужна обычная плита, морозилка и простой ручной миксер —
без профессиональной техники!
Приготовление разбивается
на этапы
на этапы
Если у вас есть маленькие дети или основная работа, этот десерт идеально подходит для вас, так как не нужно выделять много времени сразу
Почему все так любят Моти?
Нежные, необычные на вкус
Без глютена, яиц и с минимумом сахара
Большой выбор вкусов и начинок — можно экспериментировать и добавлять свои варианты
Подходят для подарка, к чаю или в гости
Красиво выглядят и идеально для фото
Вкусы базовой коллекции:
Ваниль-клубника
миндаль-абрикос
клубника
вишня-
шоколад
шоколад
пломбир
с шоколадной
крошкой
с шоколадной
крошкой
ягодный микс
клубника-орео
фисташка
малина
малина
тропик
сникерс
Малиновый йогурт
с голубикой
с голубикой
Черная смородина
в шоколаде
в шоколаде
Клубника-банан
Яблоко-лимон
Мята-шоколад
Дубайский
кофе-апельсин
Вкусы новой коллекции:
киндер
кантри
кантри
лавандовый
раф
раф
фЬюжн: традиции и тренды
бискофф
пина колада
тайский чай
со сгущенкой
со сгущенкой
матча
кит-кат
кит-кат
матча
с клубникой
с клубникой
взрывная карамель
анко
кокосовое мороженое
с мармеладом из манго
с мармеладом из манго
Хрустящий жемчуг
Для кого мой курс?
На специальной платформе. Ее можно добавить на рабочий стол телефона как отдельное приложение, чтобы уроки всегда были под рукой.
Сразу после оплаты. Вы получите доступ к личному кабинету и сможете приступить к первому уроку мгновенно.
Когда начнется курс?
Все уроки в записи. Вам не нужно подстраиваться под расписание: смотрите видео в любое удобное для вас время и в комфортном темпе.
В каком формате проходят уроки?
Видео и платформа: 6 месяцев.
Техкарты: останутся у вас навсегда (при условии, что вы скачаете их себе на устройство).
Техкарты: останутся у вас навсегда (при условии, что вы скачаете их себе на устройство).
Для тарифов с поддержкой куратор отвечают на вопросы до конца марта.
Как долго работает обратная связь?
НА КАКОЙ СРОК ОТКРЫВАЮТСЯ
МАТЕРИАЛЫ?
МАТЕРИАЛЫ?
ГДЕ ПРОХОДИТ
ОБУЧЕНИЕ?
ОБУЧЕНИЕ?
КОГДА НАЧНЕТСЯ КУРС?
В каком формате проходят уроки?
Программа курса
1.
2.
Видео-уроки пяти видов теста:
• базовое на сливочном масле (эластичное)
• базовое без сливочного масла
• шоколадное
• фруктовое
• тесто на молоке
• базовое на сливочном масле (эластичное)
• базовое без сливочного масла
• шоколадное
• фруктовое
• тесто на молоке
4.
Видео уроки по окраске и формовке Моти
5.
Обзор инвентаря и ингредиентов, а также памятки с полезными ссылками на маркетплейсы для удобной покупки всего необходимого
6.
Рекомендации по правильному замораживанию и хранению, чтобы моти сохраняли вкус и текстуру
Два способа приготовления теста
(на сковороде и в микроволновке)
(на сковороде и в микроволновке)
3.
Видео уроки по начинкам для моти
Тарифы
2.
1.
Продвинутый
Базовый
В тариф входят:
- Все виды теста
- Памятка по инвентарю и ингредиентам
- Памятка по хранению и упаковке
- Общий сборник рецептов моти - базовой коллекции
- 16 вкусов базовой коллекции
Новая коллекция «Моти-Фьюжн: Традиции & Тренды» (10 эксклюзивных вкусов):
Чат с ученицами и обратная связь от куратора.Калькулятор себестоимости.
26 950 тенге
26 950
31 950 тенге
31 950
3.
Профи с обратной связью
В тариф входят:
- Всё содержимое тарифа «Продвинутый» (26 вкусов: 16 базовых + 10 из коллекции «Фьюжн»).
- Все виды теста и полный пакет памяток (инвентарь, ингредиенты, хранение, упаковка).
- Общий сборник всех рецептов моти.
- Чат с ученицами, где будет обратная связь от куратора — доступна до конца марта.
- Калькулятор себестоимости (инструмент для расчета цены десерта).
26 950 тенге
26 950
От куратора
В тариф входят:
- Всё содержимое тарифа «Базовый» (все виды теста, 16 базовых вкусов, памятки по инвентарю, ингредиентам, хранению и упаковке).
- Общий сборник рецептов моти.
- Новая коллекция «Моти-Фьюжн: Традиции & Тренды» (10 эксклюзивных вкусов)
Чат с ученицами и обратная связь от куратора.Калькулятор себестоимости.
ОТВЕТЫ
НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ
ВОПРОСЫ
ВОПРОСЫ
Большая часть моих учеников не кондитеры, и у них все получилось.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.
Все уроки находятся в записи. Вы не привязаны ко времени и сможете готовить тогда, когда вам удобнее.
Да, для граждан других стран есть возможность оплатить курс и учиться.
После оплаты на вашу почту, которую вы указали при оплате, придет
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»
