Для кого этот тариф: Идеально подойдет для выпускников прошлых потоков и действующих кондитеров, которые уже уверенно работают с тестом для моти и хотят пополнить свой ассортимент новыми, сложными и трендовыми хитами.
Что внутри:- 10 эксклюзивных начинок из коллекции «Моти-Фьюжн: Традиции & Тренды». К каждому вкусу идут подробные видеоуроки по приготовлению и текстовые техкарты с точными граммовками.
- Памятка по дополнительным ингредиентам.
- Урок по декору: как оформить моти в виде яиц с перепелиным окрасом.
Формат и получение:- Вы получаете удобный PDF-файл (текстовые рецепты + ссылки на видео).
- Сразу после оплаты файл автоматически придет вам на почту.
⚠️ Важно: В этом тарифе
только начинки из коллекции моти-фьюжн!
В него
не входят уроки по приготовлению теста, базовые памятки и обратная связь от куратора.