Александра
Гузенок
@alex_food_blog
Домашний зефир — это проще, чем вы думаете!
На 4-м потоке курса
я научу вас шаг за шагом готовить нежный и вкусный зефир прямо на вашей кухне.
У вас обязательно получится — радовать семью или брать заказы
и зарабатывать.
я научу вас шаг за шагом готовить нежный и вкусный зефир прямо на вашей кухне.
У вас обязательно получится — радовать семью или брать заказы
и зарабатывать.
Для кого мой курс?
Новички
Начинающие Кондитеры
Опытные Кондитеры
Хотите радовать семью домашними десертами?
Научу готовить зефир шаг за шагом и без страха за результат. Даже если никогда раньше не пробовали.
А дальше решите сами: оставить это как хобби или начать брать заказы.
Научу готовить зефир шаг за шагом и без страха за результат. Даже если никогда раньше не пробовали.
А дальше решите сами: оставить это как хобби или начать брать заказы.
Хотите попробовать себя
в кондитерском деле?
Зефир — идеальный старт: доступные ингредиенты, пошаговый процесс, без сложного декора и с невысокой себестоимостью.
Отличный вариант, чтобы уверенно брать первые заказы.
в кондитерском деле?
Зефир — идеальный старт: доступные ингредиенты, пошаговый процесс, без сложного декора и с невысокой себестоимостью.
Отличный вариант, чтобы уверенно брать первые заказы.
Уже работаете с заказами?
Тогда пора расширить линейку. Зефир — востребованный десерт, который легко впишется в меню, привлечёт новых клиентов и порадует старых!
Тогда пора расширить линейку. Зефир — востребованный десерт, который легко впишется в меню, привлечёт новых клиентов и порадует старых!
Доступ:
Площадка курса:
Длительность:
Старт курса:
октября
недели
Навсегда
Телеграм
2-3
13
Зефир в шоколаде
Банановый
Тыквенный латте
Ягодный зефир.
Смешанная технология
(Клубника, Малина, Черная смородина)
Смешанная технология
(Клубника, Малина, Черная смородина)
Зефиро-сэндвичи
Зефир с шоколадом
Слива с грецким
орехом
орехом
Кофейный с халвой
Яблочный.
Классическая и заварная
технология
Классическая и заварная
технология
Апельсиновый
с ганашем
с ганашем
Мандариновый
в программе курса
13 вкусов
Вишневый
или любой ягодный.
Заварная технология
или любой ягодный.
Заварная технология
Дополнительные видео-уроки:
- выбор инвентаря
- выбор ингредиентов
- восстановление альбумина
- отсадка зефира
- сборка зефира
- хранение и упаковка зефира
- приготовление ганаша
- общая книга со всеми рецептами
Отзывы и результаты моих учеников
!
Если вы новичок
в кондитерском деле, рекомендуем выбирать тариф 2 с обратной связью.
Так вы сможете получать рекомендации и вовремя корректировать возможные ошибки в процессе.
в кондитерском деле, рекомендуем выбирать тариф 2 с обратной связью.
Так вы сможете получать рекомендации и вовремя корректировать возможные ошибки в процессе.
- Все 13 вкусов и дополнительные видео уроки
- Общая книга рецептов
- Чат учениц с поддержкой и ответы на вопросы от куратора
- Таблица с расчетом себестоимости
- Длительность — три недели (две недели обучения + неделя обратной связи и отработки)
С обратной связью от куратора
30 950 тенге
Тариф 2
- Все 13 вкусов и дополнительные видео уроки
- Общая книга рецептов
- Длительность — две недели
Без обратной связи
24 950 тенге
Тариф 1
ОТВЕТЫ
НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ
ВОПРОСЫ
ВОПРОСЫ
Если я не кондитер, у меня получится?
Большая часть моих учеников не кондитеры, и у них все получилось.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.
Хватит ли у меня времени на отработку рецептов?
Все уроки находятся в записи. Вы не привязаны ко времени и сможете готовить тогда, когда вам удобнее.
Если я не из Казахстана, смогу ли я купить обучение?
Да, для граждан других стран есть возможность оплатить курс и учиться.
Если я уже оплатила, как зайти в канал обучения?
После оплаты на вашу почту, которую вы указали при оплате, придет
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»
