Александра
Гузенок
@alex_food_blog
Я знаю как приготовить самое вкусное птичье молоко и смогу вас научить так же!

к тарифам
К ПРОГРАММЕ
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Более 500 моих учениц уже
готовят его для своих родных и близких, а также делают их на заказ.
Для кого мой курс?
Любители
Начинающие Кондитеры
Опытные Кондитеры
Если вы хотите радовать своих родных и близких, собирать всю семью на чай и угощать вкусными десертами.
А также, возможно, мечтаете превратить любимое дело в источник дохода.

Вы только начинаете свой путь
в кондитерском деле и хотите удивлять своих заказчиков.
А также хотите увеличить количество клиентов и уровень дохода.

Для тех, кто хочет изучить новые сочетания вкусов и расширить свою продуктовую линейку.
Доступ:
Площадка курса:
Длительность:

Старт курса:


сентября
15


недели
3

Навсегда
Телеграм
Классическое
Крем брюле
Фисташковое или любые другие орехи
Апельсиновое
Малиновое или любые другие ягоды
Мраморная вишня
Птичье молоко на сливках
Клубника со сливками
Кофе с лимоном
Ферреро Роше
🎁Классический торт
«Птичье молоко»
🎁Пасха из птичьего молока с клубникой и фисташкой с шоколадным центром + кролики
🎁Кокосовое птичье молоко с начинкой из манго и маракуйи
🎁Пасха из классического птичьего молока с начинками
(можно сделать и в другой форме)
Шоколадное
12 вкусов конфет и бонусные рецепты
в программе курса


Домашний медовик

✓ нежный медовый бисквит с грецким орехом

✓ сметанное суфле «Птичье молоко»

✓ гель из чернослива

Вы научитесь готовить суфле «Птичье молоко» без сливочного масла — лёгкое, нежное и идеально подходящее для тортов.
В мастер-классах вы не только освоите приготовление суфле, но и научитесь готовить разные бисквиты, начинки и прослойки и собирать из них полноценные торты.
Фисташка–малина

✓ фисташковый бисквит

✓ фисташковое суфле на маскарпоне

✓ малиновая прослойка

✓ малиновый крем-чиз

Чизкейк Biscoff

✓ основа из печенья

✓ суфле «Птичье молоко» на крем-чизе

✓ вишнёвая прослойка

Сникерс

✓ шоколадный бисквит

✓ карамель с арахисом

✓ суфле «Птичье молоко» на маскарпоне

Мастер-классы по тортам
Также в программе —
Тирамису

✓ нежные коржи савоярди

✓ пропитка

✓ ванильное суфле «Птичье молоко» на маскарпоне

Для кого мой курс?
На специальной платформе. Ее можно добавить на рабочий стол телефона как отдельное приложение, чтобы уроки всегда были под рукой.

Где проходит обучение?
Сразу после оплаты. Вы получите доступ к личному кабинету и сможете приступить к первому уроку мгновенно.

Когда начнется курс?
Все уроки в записи. Вам не нужно подстраиваться под расписание: смотрите видео в любое удобное для вас время и в комфортном темпе.
В каком формате проходят уроки?
Видео и платформа:
6 или 12 месяцев в зависимости от тарифа.
Техкарты: останутся у вас навсегда (при условии, что вы скачаете их себе на устройство).
На какой срок открываются материалы?
Для тарифа Максимальный: обратная связь длиться течение месяца.

Как долго работает обратная связь?
Дополнительные видео-уроки:

  • выбор ингредиентов
  • выбор инвентаря
  • восстановление альбумина
  • хранение птичьего молока
  • нарезка и оформление
  • общая книга со всеми рецептами — удобно скачать, и она всегда будет под рукой.
Отзывы и результаты моих учеников
Тарифы

Базовый

(Конфеты)

  • На каждый вкус отдельный видеоурок и подробная техкарта
  • 12 вкусов конфет: Классическое, Шоколадное, Птичье молоко на сливках, Апельсиновое, Малиновое, Мраморная вишня, Клубника со сливками, Крем-брюле, Кофе, Лимон, Ферреро Роше, Фисташковое.
  • 🎁
    Бонусные рецепты:
    • • Классический торт «Птичье молоко»
    • • Птичье молоко с сухофруктами и шоколадом в форме пасхи (или любой другой форме)
    • • Птичье молоко двойного вкуса с начинкой в форме пасхи(или любой другой форме)
    • • Кокосовое птичье молоко с начинкой
  • Памятки по инвентарю и ингредиентам
  • Чек-лист по ошибкам
  • ⏳ Доступ на платформу к видеоурокам — 6 месяцев
  • 💾 Техкарты останутся у вас навсегда при условии их скачивания.
  • Модуль «Авторские торты»
  • Обратная связь
29 950 ₸ ≈ 0 руб. 24 950 ₸ ≈ 0 руб.
Хит продаж

Базовый Pro

(Конфеты + авторские торты)

  • Всё из тарифа «Базовый»: Все 12 вкусов конфет, обучающие материалы, подробные техкарты и все бонусные рецепты.
  • Новый модуль: Авторские торты Суфле без сливочного масла!
    • • Сникерс
    • • Домашний медовик
    • • Фисташка-малина
    • • Чизкейк Biscoff
    • • Тирамису
  • ⏳ Доступ на платформу к видеоурокам — 1 год
  • 💾 Техкарты останутся у вас навсегда при условии их скачивания.
  • Обратная связь
34 950 ₸ ≈ 0 руб. 29 950 ₸ ≈ 0 руб.

Максимум

(Конфеты, торты + обратная связь)

  • Всё из тарифов «Базовый» и «Базовый Pro»: Все 12 вкусов конфет, бонусные рецепты, 5 авторских тортов, все обучающие материалы.
  • Доступ к обратной связи Ответы на вопросы и помощь в приготовлении в течение месяца.
  • Калькулятор себестоимости Удобный инструмент для расчета затрат на ингредиенты и стоимости десертов.
  • ⏳ Доступ на платформу к видеоурокам — 1 год
  • 💾 Техкарты останутся у вас навсегда при условии их скачивания.
39 950 ₸ ≈ 0 руб. 34 950 ₸ ≈ 0 руб.
Предпросмотр плашки для Tilda

Как происходит оплата из других стран (включая Россию)?

Все расчеты на сайте ведутся в казахстанских тенге (KZT), а цены в рублях показаны для ориентира. Вы можете оплатить заказ картой, выпущенной в любой стране, в том числе картой российского банка — конвертация произойдет автоматически.

Сумма списания рассчитывается по внутреннему коммерческому курсу вашего банка или платежной системы (он всегда немного отличается от официального курса в интернете). Точную итоговую сумму в вашей валюте вы обязательно увидите на экране оплаты до подтверждения платежа.

ОТВЕТЫ
НА ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ
ВОПРОСЫ
Если я не кондитер, у меня получится?
Большая часть моих учеников не кондитеры, и у них все получилось.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.
Хватит ли у меня времени на отработку рецептов?
Все уроки находятся в записи. Вы не привязаны ко времени и сможете готовить тогда, когда вам удобнее. 

Если я не из Казахстана, смогу ли я купить обучение?
Да, для граждан других стран есть возможность оплатить курс и учиться.
Если я уже оплатила, как зайти в канал обучения?
После оплаты на вашу почту, которую вы указали при оплате, придет
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»

Если у вас остались вопросы, вы можете задать их мне лично
alex_food_blog
Made on
Tilda