Мадлен

Курс по приготовлению
французского десерта

Доступ к основным
урокам откроется
сразу после оплаты

alex_food_blog

Почему стоит научиться
готовить Мадлен именно сейчас?

01.

Быстрое время приготовления

На замес теста уходит в среднем 10-15 минут, для начинки - 20 минут.

04.

Возможность заморозки уже готового изделия

Десерт всегда будет у вас в наличии, что значительно сэкономит времяпровождение на кухне и увеличит количество заказов.

02.

Идеальный вариант для праздников

Мадлен смотрятся очень дорого  и элегантно. Они станут отличным дополнением к праздничному столу или подарку.

05.

Идеальный старт для новичков
и отличное решение для опытных кондитеров

Мадлен популярны и просты приготовлении. Имея такой десерт в ассортименты, вы всегда будете в потоке клиентов.

03.

Доступные ингредиенты
и минимальное количество инвентаря

Вам не понадобятся редкие и сложные продукты, а главный инвентарь - это миска, миксер или венчик и формочки.

Вкусы Мадлен

Фисташка-малина

Вишня-шоколад

Лимонные

Клубничные

Сникерс

Яблоки в карамели

Кофе-фундук

Манго-маракуйя

Ананас-кокос

Красный бархат

Доступ:

Площадка курса:

Старт курса:

Основные уроки откроются сразу после оплаты, а дополнительные вкусы будут выходить в течение недели.

Сразу после оплаты

Навсегда

Телеграм

ПРОГРАММА КУРСА

7 вкусов теста (классическое, лимонное, фисташковое, шоколадное, кокосовое, медовое, красный бархат)

10 начинок, которые можно комбинировать между собой и создавать новые вкусы. В уроках разберём конфи, ганаши, крема и карамель, которые подходят для мадлен

Видео уроки всех видов теста, начинок и глазури

Видео урок по темперированию шоколада

Памятки по ингредиентам и инвентарю со ссылками на маркетплейсы

Общая книга рецептов

Доступ к урокам останется навсегда

Тариф 1

21 950

26 950 тенге

25 950

31 950 тенге

С обратной связью

В тариф входит весь курс и чат учениц с поддержкой куратора и ответами по приготовлению от Александры

Обратная связь будет доступна
с 5 по 30 декабря 2025 года

Тариф 2

Без обратной связи

В тариф входит вся программа курса для самостоятельного изучения и отработок

ПЕРЕЙТИ

Ответы

на часто задаваемые
вопросы

Если я не кондитер, у меня получится?

Большая часть моих учеников не кондитеры, и у них все получилось.
Кто-то угощает своих близких, а у кого-то уже даже были первые заказы и продажи. Ценность курса в том, что научиться может ЛЮБОЙ.

Хватит ли у меня времени на отработку рецептов?

Все уроки находятся в записи. Вы не привязаны ко времени и сможете готовить тогда, когда вам удобнее.

Если я не из Казахстана, смогу ли я купить обучение?

Да, для граждан других стран есть возможность оплатить курс и учиться.

Если я уже оплатила, как зайти в канал обучения?

После оплаты на вашу почту, которую вы указали при оплате, придет
с доступом на курс. Проверьте папку СПАМ и «Рассылки»

У вас остались вопросы?
Написать в поддержку

alex_food_blog

Главная